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天津冷联机电设备有限公司

主营: 螺旋冷却塔,螺旋速冻机,隧道速冻机,高温低湿解冻机

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天津鸡爪解冻设备-冷联(在线咨询)-天津解冻设备

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:588735418                    更新时间:2024-12-17
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  • 主营业务:螺旋冷却塔,螺旋速冻机,隧道速冻机,高温低湿解冻机
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解冻过程及步骤

解冻初期,由于冻肉自身的低温以及解冻会吸收大量热量,导致库温降低,当库温低于工艺设定值16℃时,蒸汽加热系统启动,湿热蒸汽经细小喷嘴喷出,送风管风机迅速将蒸汽在解冻库快速循环加热库内空气,天津解冻设备,用于库内加温,直至库内温度升至工艺设定值 16℃时停机;加热系统停止,后期,库内温度逐渐升高,当库温高于1 8℃时,制冷蒸发器启动,经制冷蒸发器制冷的空气流经风道,天津冻肉恒温解冻设备,通过风道口到达肉样,天津鸡爪解冻设备,实现库内降温,天津解冻设备安装,直至库温达到工艺设置值温度时直接系统停机。如此循环,直至肉块中心温度达到 -2±1℃时,(肉品中心温度可按解冻工艺要求设定)解冻过程结束,自动进入冷藏。

唐山低温高湿解冻机知识

唐山低温高湿解冻机是一种专门用于肉类、水产类等食品的冷冻加工设备,其工作原理是通过降低温度和增加湿度两个手段来实现产品的新鲜度和口感。具体来说:首先通过冷风强制冷却被冻结物料表面并使之快速干燥而达到软化;其次在低温和提高相对湿度的条件下使组织内部的水分向外渗出加快冰晶融化,完成对肉类的速冻过程;实现从-10℃~-25℃,RH≥8%到常温下任意设定所需时间的稳定状态下的型自动恒温控制的高科技机电一体化机械设备.它具有耗电量少或无蒸汽排出等特点.。该设备的适用范围广泛且使用简单方便,是生产各类冰淇淋或其他需要保持新鲜品质的产品不可缺少的主要工艺设备之一。此外对于一些不能直接接触式冻结的企业也可采用间接喷雾升华进行半连续性作业,从而达到各种产品质量的要求以保证人们饮食安全健康的目的。同时可以节约能源,缩短了时间以及简化了操作工序提高了工作效率的功能优势!如果您还有疑问请咨询人士意见哦!

唐山冻肉解冻设备是一种的肉类快速解冻工具。它采用的PTC电加热技术,能够使冷冻的猪肉、牛肉等在短时间内迅速升温和均匀分布的温度自动控制;同时还可以实现流水作业和清洗功能,大大提高了生产效率和质量可靠性。此外该设备的结构设计合理紧凑且体积小重量轻搬运安装都非常方便快捷等特点。操作简单:本机设有过热保护及防干烧系统并配有水位报警器使用更放心!适用于食品加工行业对鸡鸭猪牛羊肉类的批发商配送中心以及餐饮酒店学校食堂幼儿园医院等的食材进行即时性处理非常实用便捷经济实惠的选择!请注意,解冻食物时遵循“后出”的原则.这样可以在一定程度上保持营养价值和风味的一致.。以上信息仅供参考具体效果可能因个体差异而有所不同。

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